mardi 4 avril 2017

L'atelier a reçu un relooking fantastique cette semaine avec le rajout des photos en grand format prises par Claude Marthaler. Ces photos montrent une partie de l’œuvre de ce cycliste-écrivain-photographe-voyageur, qui a déjà entrepris des voyages mythiques (le plus long durant 7 ans!) à la découverte de cette planète et ses êtres humains dans toutes leur activités et leurs diverses modes de vie.

Une de ses passions est justement d'explorer comment les gens le monde entier se servent du vélo dans leur travail quotidien, que soit des gens se déplaçant d'une ville à une autre ou par exemple un livreur de pain au Caire.

Nous avons récupéré une trentaine de ces images, que nous avons l'intention d'afficher en tournage permanent !







mardi 6 décembre 2016

jour 34/35 : finitions

Là où va être placé le paillasson à l'entrée du local. Des angles en aluminium pour protéger le carrelage autour.

vendredi 2 décembre 2016

jour 28 : peinture alimentaire



La peinture alimentaire est en train de sécher. Ces lumières, enlevées pour pouvoir accéder au plafond, vont être remplacées par des éclairages étanches.

mercredi 30 novembre 2016

jour 26 : la peinture, ça brille !

Ça commence à ressembler à un vrai atelier de boulangerie ! La peinture donne un aspect beaucoup plus professionnel à ce local. Il manque encore quelques couches, notamment dans la partie préparation où il faut une dernière couche de peinture alimentaire pour que ce soit aux normes.

lundi 28 novembre 2016

jour 24 : le four est arrivé !!!

Les pièces principales de cette installation sont arrivées ce jour, dont .... le four !! Son positionnement va être légèrement vers la droite par rapport à ce qu'on voit ici.


Au fond du local, dans la partie préparation, le tour groupé avec tablette en granit et réfrigérateur en dessous.


Voici le plan provisoire de l'emplacement des pièces de l'installation (cliquez sur l'image pour l'agrandir) : 


jeudi 24 novembre 2016

jour 20 : finition du carrelage


Grâce à cette cloison maintenant terminée, il n'y a plus d'interruption de la surface murale dans la partie préparation du labo.



... et pareil pour la murette qui entoure l’accès à la cave. Ici on voit - grâce à la couleur foncée des plinthes - la dernière étape de la pose de joint. Il ne reste qu'à laver la faïence une fois le joint sec.

lundi 21 novembre 2016

jour 17 - construction d'une cloison pour cacher la tuyauterie



Ce cache, qui va ensuite être recouvert de faïence murale, va beaucoup améliorer l'aspect et l’hygiène du labo.


Photo de la murette autour de l’accès au sous-sol. Même s’il reste beaucoup d’espace entre les carreaux et des barres de protection d’angles, l’aspect final sera lisse après l’application du joint.

lundi 14 novembre 2016

jour 9 : le carrelage avance à grands pas


La couverture du sol est presque terminée. Il reste à rajouter du joint entre les carreaux et ensuite effectuer un premier lavage. Les prochaines étapes consistent à rajouter des plinthes à gorges et de la faïence murale dans la partie préparation.

Au fond, sur cette même cette photo, est visible un petit mur que nous avons décidé de rajouter autour de l’accès au sous-sol pour sécuriser cette partie du laboratoire et faciliter le nettoyage.


Murette de sécurité / accès au sous-sol. Plinthes à gorges visibles posées sur la partie inférieure de la murette.

mercredi 9 novembre 2016

jour 4 : pose de carrelage


Les travaux se poursuivent. Début de pose du carrelage. C'est un type de carrelage "anti-dérapant" spécifique pour l'alimentaire.

L’enlèvement de la peinture sur les murs met en évidence les jolies briques d'origine dans la partie antérieure du local !
Endroit où était la dalle.
Tout cela pendant que dehors c'est l'automne !

mardi 8 novembre 2016

travaux, jour 3


Le travail qui vise à supprimer la dalle continue, et voit enfin sa complétion en fin de journée ! 





Voici un plan du local avec l'emplacement de la dalle supprimée :